Quand les
Barton Springs, c'est une "piscine" d'eau naturelle, ou plutôt les abords aménagés d'un bras du Colorado, en pleine ville. L'eau est alimentée par une source d'eau naturelle qui permet de garder une température constante de 22° en été. Résultat toute la ville se jette dans cette eau délicieusement claire et fraîche avec la skyline en toile de fond. Vous n'y avez pas pied, à part dans certains endroits rocheux où vous pouvez observer au fond des roches turquoise. Les Amérindiens y faisaient des rituels de purification...Et Robert Redford y a appris à nager étant enfant :-)
Donc une fois que vous êtes suffisamment étourdis par vos plongeons répétés et vos insolations sous 40° à l'ombre, vous êtes prêts pour une petite terrasse au Barton Springs Saloon agrémentée d'un burger de Pt Terry's à seulement quelques encablures de là...Là où en France on se croirait en zone périurbaine, aux US les bars de quartiers y sont. On gare son pick up truck ou on accroche son fixie et on se sèche sur la terrasse de cette ancienne station service. J'avais bien aimé cet endroit, même si on y buvait que de la Lone star - la Heineken locale- au milieu d'un parking (normal pour une ancienne station service )! J'avais aussi été adoptée par un "vrai" Chihuahua mexicain, qui selon son propriétaire, aboyait plus fort qu'un chien de garde...
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